果物から摂取できるビタミンCと野菜から摂取できるビタミンチCは同じですか？

果物から摂取できるビタミンCと野菜から摂取できるビタミンチCは同じですか？

同じです。

化学構造的に。

同じアスコルビン酸です。

ビタミンは同じですが摂取出来る量が重要ですね。