マックのポテトでビタミンＣは摂れますか？ じゃがいもにはビタミンＣが豊富に含...

マックのポテトでビタミンＣは摂れますか？



じゃがいもにはビタミンＣが豊富に含まれており、熱にも強いので調理しても効率よく摂取できる、と聞いたのですが、
そしたら、マックのポテトでもビタミンＣを摂取することができるのですか？

また、調理するときは皮つきのままの方がビタミンＣの損失を抑えられるともきいたのですが、だったら肉じゃがやマックのポテトではビタミンＣは失われてしまうのでしょうか。

きっちり熱を通していますので、あまり残ってないでしょうね。